Sweet & Tasty Summertime Fruits of China

En av de allra bästa delarna om att resa är att uppleva nya livsmedel från olika delar av världen. Kinesisk mat är faktiskt fantastisk, det är ett av våra mycket älskade länder för mat, till och med de kompletta Stranger Street Foods, och det är också säsongens frukter! Det är sommaren här och temperaturen är stigande till 35 grader, med extrem luftfuktighet. Det finns ingen bättre metod att vara fantastisk än med några uppfriskande frukter.

En del av frukten här är exakt samma som vi har tillbaka i Okanagan i Kanada, men vi kan också njuta av några av våra mycket älskade frukter som inte är lokalt odlade i Nordamerika. Jag gillar att gå till våra mycket älskade marknader och få det nya skapa idealet från leverantörerna.

Här är några bilder och beskrivningar av min mycket älskade sommartid i Kina, njut!

De stora cantalouperna här kommer från Xinjiang Uygur -provinsen (vanligtvis muslimsk del av Kina). De är mycket större än de meloner jag använder för att äta tillbaka i Kanada, men smakar fortfarande lika bra eller bättre!

Innan jag hänförde till Asien hade jag aldrig ätit en mango. Med tanke på att vi introducerades för dem har vi snarare haft liknande affärer! De är min nya favorit. Så söt, så saftig och åh så läcker. Kina är redan ett av de mest kostnadseffektiva länderna att besöka, men frukt här är av särskilt fantastiskt värde.

Lychees har blivit mitt nya sommarsnack. De är underbara och är så uppfriskande när de äts kallt. Det enda som är konstigt med denna frukt är dess struktur, det känns lite som en ögonglob!

Om du skulle gå ner på gatorna i Yangzhou -idealet nu, skulle du se fantastiska erbjudanden om att hämta lastbilar med lådan full av vattenmeloner! De ska köpa överallt. På gatan, i korgar, i stormarknaden … allt över plats. Vem gillar inte vattenmelon på sommaren?

De röda och gröna druvorna här är stora och söta. Vi får dem inte så ofta, men de är den bästa frukten för att snacks på och jag gillar färgen och formen på dem.

Vi har fått körsbär under de senaste veckorna. De är verkligen bra, men jag måste erkänna att de inte är så underbara som de i Okanagan!

Dragonfruit är så färgglad unikt formad! Köttet på insidan är mjukt och vitt och är ganska intetsägande. Det är fantastiskt när hon doppas i honung, blandad med andra frukter eller med lite citron pressade på den. Jag gillar i allmänhet precis hur det ser ut!

Mangosteens och longans är två typer av frukter som finns runt Asien och i Kina. Mangosteens är sååå bra, deras vita kött inuti smakar lite som ett hallon. Longans har en liknande konsistens som druvor och litches och är verkligen läckra.

Sist men inte minst, persikor! Kina är världens största producent av dessa anmärkningsvärda frukter … Jag kan inte få tillräckligt.

Så där har du det, några underbara och välsmakande frukter från vårt hem här i Kina. När det är så varmt ute, finns det inget bättre än att äta en stor bit vattenmelon eller skala fantastiska Lychees och gnälla på dem. Jag får min fyllning av frukt medan jag kan. Snart kommer vi att vandra och resa med Mongoliet, ett land som förstås för att generellt äta bara kött och mejeri!

Vilka är dina mycket älskade sommarfrukter? Lämna en kommentar nedan!

Räknar ner dagarna fram till avgång

Som det här inlägget? Klara det!

Friskrivningsklausul: Goats on the Road är en Amazon -partner och även ett anslutet för vissa andra återförsäljare. Detta indikerar att vi tjänar provisioner om du klickar på länkar på vår blogg och köper från dessa återförsäljare.